Einmach Werkstatt – 6. Juni 2018 – Gerettet Lebensmittel Frühlings Edition
Liebe EinmacherInnen
In der Schweiz geht Rund ein Drittel aller Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren. Überschüssige Nahrungsmittel einmachen und diese dadurch zu konservieren, ist eine praktische Möglichkeit, Lebensmittelverluste zu reduzieren.
Diese wichtige Problematik greifen wir auch im Frühling nochmals auf.
Wir werden überschüssiges Gemüse aus dem Garten, sowie ‘gerettete’ Lebensmittel aus dem Handel in Köstlichkeiten verwandeln, die wir dann das ganze Jahr über geniessen können.
Wie immer brauchen wir leere, saubere Gläser mit Deckel.
Herzlichst
Dein Einmach Werkstatt Team
mail@einmachbibliothek.ch
Es wird ein Teilnahmebeitrag von CHF 15 erhoben (Nichtmitglieder), CHF 10 (Mitglieder), inkl. Material. Teilnehmende mit Sozialausweis können gratis einmachen.