Einmach Werkstatt – 18. April 2018 – We love Bärlauchpesto
Liebe Einmacherinnen und Einmacher
Überall im Wald gibt es gerade Stellen, die schon von weitem stark nach Knoblauch duften: der Bärlauch spriesst und wächst und wird wohl schon bald blühen. Bevor dies aber passiert möchten wir ihn zu Bärlauchpesto verarbeiten, um ihn noch die kommenden Wochen und Monate geniessen zu können.
Die nächste Werkstatt am 18. April ab 18.30 Uhr und wir gehen zusammen Bärlauch pflücken. Wir freuen uns, mit dir die Frühlingssonne zu geniessen und auf ein frühliches Pestomachen! Wir werden den Pesto am Ende der Werkstatt mit Nudeln gleich vor Ort probieren.
Bitte melde dich per Mail mail@einmach.ch an, du kannst aber auch spontan vorbeischauen.
Wie immer benötigen wir leere, saubere Gläser mit Deckel.
Bis zur Werkstatt 🙂
Herzlichst
Dein Einmach Werkstatt Team
mail@einmachbibliothek.ch