Einmach Werkstatt – 16. Mai 2018 – Salz Zitronen
Liebe Einmacherinnen und Einmacher
Salz Zitronen sind eine Spezialität aus der marokkanischen Landsküche und die Zitrusfrüchte bekommen durch Einlegen in Salzlake einen ganz neuen Geschmack.
Mit ihrem einzigartigen salzig-sauren Aroma werden sie gern als würzige Zutat zu Couscous, oder Gemüse verwendet. Aber auch für Salate, ganz besonders für Kichererbsensalate sind Salzzitronen ideal.
Sie verleihen den Gerichten mit ihrem ungewöhnlich aromatischen intensiven Geschmack das gewisse Etwas 🙂
Bitte melde dich per Mail mail@einmach.ch an, du kannst aber auch spontan vorbeischauen. Wie immer benötigen wir leere, saubere Gläser mit Deckel.
Bis zur Werkstatt 🙂
Herzlichst
Dein Einmach Werkstatt Team
mail@einmachbibliothek.ch