Jetzt haben wir den Salat ♥
Liebe EinmacherInnen & RetterInnen
Na das war ja ein schönes einsteigen im Nüni. Danke vielmals fürs zahlreiche erscheinen bei absolut strahlendem Sonnenschein auf dem tollen Traktor-Anhänger. Passt ja so gut zu uns und sieht super schick aus. Wow.. einfach der Hammer ♥
Würde sagen, der Einstieg war ein Erfolg und wir machen jetzt mal so weiter. Das Wetter wird nicht immer strahlend sein, dessen bin ich mir absolut bewusst, aber auch bei Regen wird es bestimmt schön ♥ Und der Regen sollte jetzt also kommen. Ab heute für die nächsten gefühlten 100 Tage oder so. Die Natur dankts und das Gemüse wird es lieben. Die Schnecken jedoch auch, aber schauen wir mal, ob es in den verschiedenen Gärten zu Schleichinvasionen kommen wird, oder ob wir das mit dem Gleichgewicht vom Oekosystem gut in den Griff bekommen haben. Bin sehr gespannt.
Und jetzt haben wir den Salat.
Ich experimentiere ein wenig mit dem leckeren Grün, da wir momentan immer sehr viel davon bekommen und ich es so gern habe. Finde eben die Kombination mit Reis grad wahnsinnig spannend. Oben im Bild siehst du Grünen Salat mit Reis und Soja-Hack und unten den gleichen Reis, aber diesmal mit Lauch, Zwiebeln und Tofu angebraten und mit rotem Salat. Vielleicht bin ich dann in Zukunft nicht mehr nur die Suppen Gaby sondern mache auch den Gabriela Salat. Wir werden sehen 🙂
Wie auch immer, wir sind dann Morgen Mittwoch wieder auf der Guggach Brache von 17 bis 19 Uhr am Gemüse verdealen und freuen uns auf deinen Besuch. Und gell, die Stunden auf der Brache sind nun gezählt, also komme und geniess noch etwas die Zeit die wir da verbringen dürfen und deck dich mit frischen Bio für die Woche ein.
Sonst habe ich heute nicht so viel zu erzählen, wollte aber mal dringenst anbringen, dass ich dich super cool finde und freue mich jedesmal, dass du mich bei meiner Vision unterstützt und begleitest. Also weiter gehts ♥
Und am Samstag ist dann wieder Nüni Time von 11 bis 13 Uhr und Guggach Genuss von 14 bis 16 Uhr.
Kusskuss durch die Stadt ♥
Gabriela
