Erfolge muss man langsam löffeln, sonst verschluckt man sich an ihnen ♥

Erfolge muss man langsam löffeln, sonst verschluckt man sich an ihnen ♥


Lieber EinmacherInnen & Retterinnen

Bin noch etwas unsicher, wie ich mich heute fühlen soll. Denn ich fühle vorallem, dass wir langsam ‘löffeln‘ sollten. Ich weiss, wir alle wollen raus, es ist schön warm und der Frühling beginnt sich bemerkbar zu machen. Aber wir sollten nicht vergessen, dass der Schein noch immer trügt. Ich weiss auch, dass wir alle einen enormen Druck verspüren und die Wirtschaft so schnell als möglich wieder angekurbelt werden muss. Aber wir haben doch gerade gelernt, es geht auch anders, etwas langsamer, entschiedener, konzentrierter, durchdachter. Ich plädiere auf eine verordnete Entschleudigung, denn Erfolge muss man langsam löffeln, sonst verschluckt man sich an ihnen ♥

Aber gell, jeder hat da wahrscheinlich eine andere Vorstellung darüber, wie unser Leben in den nächsten Wochen und Monaten aussehen soll. Und darum halte ich mich heute etwas kürzer und kümmere mich um meinen kleinen Perma-Garten. Und siehe da, es wächst schon einiges. So ganz versteckt, noch vor einer Woche unter dem Schnee vergraben und nun so, ohne mein Zutun.

Und da ich auch noch etwas müde bin, wollte ich nur noch schnell sagen, dass wir am MITTWOCH (17 bis 19 Uhr) und SAMSTAG (14 bis 16 Uhr) wieder auf der schönen Guggach Brache sind und uns wahnsinnig über deinen Besuch und deine Unterstützung freuen würden ♥ Retten kann man diese Woche einiges, denn unser Gemüse ist dann schlussendlich doch noch eingefroren, aber in der Zwischenzeitt wieder aufgetaut.

Natürlich sind unsere Gemüse Taschen aktuallisiert und können wie immer, bis jeweils Mittag’s, bestellt werden.

Wohlig, sonnige Grüsse durch unsere schöne Stadt ♥
Gabriela & deine Einmach Familie


Mitmachen & Mithelfen ♥

Rettungs-Tasche 20Fr.:
1 kg Karotten
1 kg Kartoffeln
1 kg Randen Rot
0.5 kg Sellerie
0.5 kg Schwarzwurzel
0.5 kg Rotkohl
1 Einmach Glas (212ml) Eingelegte Austernseitlinge
(Änderungen vorbehalten)


Gemüse Tasche Deluxe 40Fr.:
0.5 kg Pilze (gemischt)
1 Salat
1 kg Kartoffeln Desire
0.5 kg Randen Golden
0.25 kg Lauch
0.5 kg Schwarzkohl
0.5 kg Zwiebeln
0.1 kg Ingwer
0.1 kg Kurkuma
1 Zitrone
1 Einmach Glas (212ml) – Kürbis Kaviar
1 Einmach Glas (408ml) – Randen Chutney
(Änderungen vorbehalten)


Einmach im Glas 45Fr.:
Gläser à 408ml
Rüebli Chutney
Apfelmus
Randen Pickles
Gemüse Bouillon
Gläser à 212ml
Quitten Gelee
Misteln Gelee


Basis Vorrat im Glas 35 Fr.:
6 Gläser inkl Depot
700 gr Quinoa
900 gr Zucker
500 gr Linsen
500 gr Soja oder Lupinen
200 gr Hanfsamen
250 gr Schwarze Bohnen


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