Liebe EinmacherInnen & RetterInnen Unsere liebe Sabrina verrät uns noch kurz vor Weihnachten 3 tolle vegane Rezepte, wie du auch Süsses ohne Tierleid backen kannst. Lad dir die PDF’s runter, probier es aus und geniesse ♥ Saftiger Marronicake Peanutbutter-Oatmeal-Cookies Zucchetti-Cake We do love you and stay healthy ♥Dein Einmach Team
Liebe EinmacherInnen & RetterInnen Oh yeah.. unsere liebe Sabrina hat sich an den Feta in Vegan gemacht und uns kurzerhand ihr Empfehluns-Rezept geschrieben. Aber lies selber…. Ofengemüse mit dem „Greek White Block“ von Violife Man nehme ganz viel gerettetes Wurzelgemüse von www.einmach.chKürbis, Kartoffeln, Rüebli, Randen, Haferwurzel, Zwiebeln oder was dein Gemüse-Herz sonst noch anspricht. Es ist auch super lecker einfach nur mit Kürbis. Ich
Liebe EinmacherInnen Bei uns ist die Stachelbeeren Saison nun endgültig vorbei, aber vllt. findest du ja noch welche und probierst den Stachelbeersenf aus. Danke liebe Annina für den tollen Tipp, ein Gläschen steht für dich auf jedenfall bereit <3 500 gr. Stachelbeeren100 gr. Zucker50 ml Weisswein1 EL Brandweinessig2 gehäufte Esslöfel gelbe Senfkörner gemahlen1 gehäufter Teelöfel gelbe Senfkörner2 gehäufte Teelöfel braune Senfkörner Die Stachelbeeren waschen
Liebe EinmacherInnen Die Randensaison ist schon fast vorbei, aber wir möchten dir trotzdem dieses tolle Rezept von unserem talentiertem JungKoch Juan nicht vorenthalten: 1 grosse gedämpfte Rande1 Apfel (säuerlich)In Essig eingelegte Scharlotte (oder einfache frische mit Essig)1 EL Walnuss1 EL körniger Senf1 EL DillSenfsamen (optional)Salz, Pfeffer, Öl Die Randen klein würfeln, Zwiebeln zerkleinern und Apfel raspeln. Randenwürfel pürieren, die Wallnüsse zerkleinern und alles in
Liebe EinmacherInnen & RetterInnen Unser lieber Juan ist ein kleines Naturtalent und wir möchten ihn etwas herausfordern, mit folgenden gerettetem Gemüse ein feines Menu zu zaubern. Pastinaken Härdöpfel RöschtiDie Pastinaken und Härdöpfel nicht allzu weich kochen, abkühlen lassen, schälen und raffeln. Danach wie Röschti anbraten. Pilzragout1 kleine Knolle Selleriwurzel 2 grosse Rüebli 1 Zwiebel 1 kleiner Lauch 2-3 Knoblauchzehen ca 400g Kräuterseitlinge 300ml Rotwein